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「兼顧實用與美觀的廚房設計,能幫助提升日常生活使用品質。」

廚房是居家空間的重點區域,不僅動線規劃很重要,完整的收納分類、符合使用需求的爐台位置、水槽深度以及插座配置都是需要特別留心的細節,這些小眉角都會影響到日後生活的實用性。

本篇就來帶大家了解廚房設計的重點,一起來看看這些隱藏在廚房的裝修小眉角吧。

廚房收納充裕、擺對位置讓生活更便利 

廚房收納的物品種類多且繁雜,小至調味料,大至鍋碗瓢盆,在廚房收納的設計上,必須考量下廚時的使用動線,收納櫃的長寬與深度也要設定好,避免因為櫃體太淺放不了東西、櫃體太深讓物品拿取不易的窘境。
一般來說靠近灶台的櫃子,會建議設計規劃一層調味料的收納空間,以利於下廚時能隨手取得調味用品,爐台下方的收納櫃可規劃放置常用的炒鍋與碗盤, 讓下廚時的動線更流暢方便,若是空間允許也能增設中島,下方鑲嵌烤箱、洗碗機等廚房電器,上方預留檯面空間,讓下廚更順手。

水槽寬度與深度決定實用度

水槽的寬度、深度會大大影響實用度!水槽寬度不足,在清潔大型鍋具時會因與水龍頭太近難以清洗,深度不足則會造成水花噴濺,造成廚房地板、檯面溼答答,事後還要費心清潔。因此麒鉅在規劃廚房時,也會連同屋主家中常用的廚具、碗盤數量一起評估。若空間允許也可以做雙水槽配置,讓鍋子與餐具分門別類清潔,或是一邊為清潔用,另一邊拿來瀝乾餐盤,都能大幅增加使用的便利性。

料理檯算好高度,下廚不再腰酸背痛

流理檯檯面的高度也是許多屋主會忽略的細節,常見的流理檯高度為82-88公分,但這是利用台灣男女平均身高所做出的標準配置,不見得適合每一位使用者,因此麒鉅在設計上,會參考屋主的身高,以符合人體工學的角度協助規劃流理檯,建議屋主在規劃廚房時,要根據自己使用起來最舒適的高度對檯面做調整,多一點細心就可以省去很多未來使用的不便。

插座事先規劃,維持美觀避免跳電

插座的安裝位置除了牆面外,地插、中島、桌面也都可以依照需求配置,預先規劃好插座數與位置,不僅安全,也可以告別延長線亂入破壞畫面。隨著廚房家電的普及,許多屋主都有蒸烤爐、氣炸鍋等設備,這些高功率且需要接地的電器用品需要特別注意,麒鉅在規劃上也會依照屋主需求預留一些 220V 的插座,讓屋主在未來設備的採買更添彈性。此外,用電安全也是麒鉅非常重視的細節,因此在規劃電路上,也會特別注意配電的分配,避免因電路過載而產生跳電的風險。

廚房設計有哪些造型?

ㄇ字型廚房搭配超大料理檯面

廚房不僅要美觀更要實用!廚房設計重點注意

隱藏於牆面中的冰箱、電器櫃,讓視覺空間更簡單俐落,開在洗手台邊的窗戶,除了通風外,也能引進自然的光,讓下廚時更添生活情趣。

中島延伸餐桌,廚房與餐廳的巧妙結合

廚房不僅要美觀更要實用!廚房設計重點注意

灶台後面規劃附有電磁爐的中島,讓屋主能夠一邊炒菜,一邊利用電磁爐進行煲湯,此外,中島延伸餐桌的設計,也非常適合親朋好友齊聚餐廳,一起享受圍爐、團聚的氣氛。

小坪數的廚房運用

廚房不僅要美觀更要實用!廚房設計重點注意

開放式的廚房設計,增加小宅坪效使用,讓整體空間的通透感提升,透過完善的櫃體規劃,結合收納的配置,讓機能與收納完美結合,既保有視覺美感,也充分提升空間使用機能。

廚房的配置規劃說來簡單,但實際需要注意的小眉角卻也不少,麒鉅設計在規劃上會與屋主充分討論生活習慣以及廚房的使用需求,致力提供屋主最貼心的室內設計,讓屋主入住時更省心、舒適,歡迎屋主們前往麒鉅討論,讓我們一起為未來生活勾勒藍圖。
 

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